牛是导致全球变暖吗?

Question

我要直。我是一个物理学家,我不怀疑气候变化和我们玩的部分。我一直在阅读有关牛被所谓的气候变化的主要原因之一。

我让他们使甲烷,我们有很多人,所以我跑一些数字:

在2017年大约有9300万头牛在美国(有消息声称低,但是我会越高)。

前人类杀死野牛,大约有50 - 100人在美国。

快速维基搜索引擎,估计布法罗(野牛)产生甲烷明显多于国内牛(尽管我不确定这是真的)。

这些数字似乎匹配很好因为他们是温室气体的贡献,所以现在我想知道参数是可行的吗?我知道有其他群落在世界各地,所以我就发现自己,而好奇。有人运行数字彻底吗?

另一方面,我可以看到人类的数量是一个问题,我以后再试着运行。

Answer 1

让我们在这里谈论的牛,忽略其他因素与牛生产现在。

当前的牛数量(9300万)你可能发现奶牛和肉牛的总数。在你的论点,野牛可能更多的排放比牛牧场。但牛饲养场和奶牛场的排放远远大于牛牧场,因为他们的饮食选择由我们(人类)。

典型肉牛(引导和小母牛)在美国一年花在牧场上,5 - 6月在屠宰前饲养场(不像阿根廷肉牛完全在牧场)。在饲养场,这些年轻的牛(一岁)集中喂养高蛋白质饲料为了得到他们在很短的时间内使肥胖。美国奶牛花了大部分时间在奶牛场(不像瑞士奶牛牧场长大是谁)。他们生活了5年,不断用高蛋白饲料,以确保他们的牛奶产量。肉牛和奶牛高蛋白饮食,导致高排放的甲烷(甲烷是25倍的影响比有限公司₂在气候变暖方面)。

最近的比较牛野牛是生命牛肉牛花大部分的时间(大约10年)牧场,只是偶尔用低质量的干草当短缺在牧场。但是,牛肉的牛的寿命可能不同于水牛和牛肉牛可能吃得更多,因为他们基本上是怀孕一年(!)。

加州这项新政策,试图应对奶牛甲烷排放粪便。如果你有兴趣,有加州大学最近的一项研究农业问题中心(https://aic.ucdavis.edu/wp content/uploads/2019/01/dairymanure - 1. - pdf)。

Answer 2

有一些论文主题。约翰逊&约翰逊,1995例如估计甲烷的数量在一个反刍家畜生产250 - 500 L /天。他们的结论是,牛将有助于不到2%的全球变暖,我们可能面临50 - 100年的时间。

相比之下的一篇论文中奥利弗et al ., 2010作者观察了人均有限公司₂发射的游轮旅行和新西兰。发现:

排放因素个人由游轮旅行或从新西兰2007年范围之间的250和2200克有限公司₂每个方式(克有限公司₂每p-km),加权平均390克有限公司₂每p-km。能源使用加权平均每位乘客的夜晚——“酒店”功能的巡航船只被估计为1600焦每游客晚上,12倍陆基酒店的价值。

正如你所看到的游轮可能是„全球变暖机”远比牛,但只有很少人服务。我个人认为(我可能是错的),牛可以和甲烷产量很容易被政治团体用来对抗的条件牛和举行的大规模消费的肉。