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\ begingroup美元

我见过几个名单有限公司2排放量的重量生产几种不同的食品。我认为这是一个有趣的考虑,素食主义/纯素食主义和可能的理由。

我还是更喜欢与公司列表2排放热量,因为我觉得这是一个更有用的估计消费。进一步的热量密度的食物,上面列出了处于不公平的劣势或水汽含量少的食物。我没能找到一个详细清单(如。是为我的粗的目的,否则好),所以呢有谁知道这样的列表吗吗?

最好列表应该中立的位置(即如果运输有限公司2成本是考虑它应该足够一般申请所有区域)

\ endgroup美元
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    \ begingroup美元 尽管它与二氧化碳是一种常见的主题在这里,也许会更好(化学SE) (chemistry.stackexchange.com/]甚至可持续性(SE) (sustainability.stackexchange.com/]为核心的信息可能不是一个地球科学家如地质学家或气候学家将直接研究。 \ endgroup美元
    - - - - - -JeopardyTempest
    2017年4月20日9:53
  • \ begingroup美元 虽然我同意这是一个有趣的整体考虑,我会带着这些分析大粒盐。营养和农业环境影响(正面或负面)都是非常复杂的,我们错过了重要的细节当我们简化问题只有热量食品和二氧化碳作为农业的负外部性。如果你对这样的事感兴趣,我建议农业生态学研究。 \ endgroup美元
    - - - - - -cr0
    2017年4月20日活动
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    \ begingroup美元 如果你的想法是建议调整人民饮食以减少大气中的二氧化碳然后同等或更高的考虑,而不是素食主义,可能会减少不必要的或浪费的运动。 \ endgroup美元
    - - - - - -user7733
    2017年4月20日19:59
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    \ begingroup美元 @user7733估计人类碳生成0.35公斤每1000卡路里烧毁。在下面我的帖子,我证明之间的区别,说,猪肉和米饭是约2.5千克/ 1000卡路里。因此,减少不必要的运动应该大大降低考虑转向素食主义,近一个数量级。请不要发表意见没有栈上科学证据交换网站。江南电子竞技平台 \ endgroup美元
    - - - - - -kingledion
    2017年4月22日在0:17
  • \ begingroup美元 你会有一个问题是农业的方法可以有尽可能大的效应被养殖的东西。生产的东西在错误的环境(加州杏仁),运输距离,和各种不同的有效方法有巨大的影响,远远超过产品本身。 \ endgroup美元
    - - - - - -约翰
    2017年4月22日在20分

2答案2

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\ begingroup美元

我回答了这个问题SustainableLiving.SE。因为没人投票决定关闭这个八卦,我链接和总结我的答案。

我很高兴你自找的卡路里,因为回答这个问题找到了以公斤计算的数据,这并不是一个特别有用的措施。碳是每公斤的数据源吃荤的指南从气候变化工作组(我相信这是与你有关的网站,);我做了一千克热量的计算nutritiondata.self.com这个数字来自美国食品和药物管理局。

你可以阅读我的全部答案,但我会复制数据表为您的方便。单位是公斤二氧化碳排放每1000卡路里。

牛肉羊肉20.85 5.71 13.78土耳其5.83西兰花金枪鱼5.26鲑鱼5.15奶酪酸奶4.47猪肉4.45 3.49 1.46 2.08 3.06 3.37 3.17牛奶鸡蛋米饭土豆鸡豆0.42 0.78 1.40 1.38 1.39番茄豆腐扁豆花生酱坚果0.39
\ endgroup美元
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    \ begingroup美元 记住这些是普通产品,在所有类型的农场/牧场,不同的方法会改变这些。 \ endgroup美元
    - - - - - -约翰
    2017年4月22日,十四11
  • \ begingroup美元 @John当然你是对的,但你有什么程度的“大量”是多少?我们说的+ / - 100%或更多?源会有帮助,但我找不到任何 \ endgroup美元
    - - - - - -吸一口Faurby
    2017年4月23日,在禁区
  • \ begingroup美元 是的,它可能会带来一些作物的负数,(碳封存)。有太多变量的努力给出一个数字,本文将帮助。_craige_mackenzie.pdf nuffield.org.nz /上传/媒体/ 2008 \ endgroup美元
    - - - - - -约翰
    2017年4月23日,在三十五分
  • \ begingroup美元 捕捉野生鲑鱼或拍摄野生火鸡或鹿在我看来非常接近碳中和。没有森林砍伐会有对农业作物。 \ endgroup美元
    - - - - - -DavePhD
    2017年5月31日在还剩11分08秒吗
  • 1
    \ begingroup美元 我认为我们应该避免二氧化碳命名为“碳”这门科学专门网站上——他们不是一回事,即使大部分时间大多数人都知道是什么意思。 \ endgroup美元
    - - - - - -肯费边
    2019年12月18日,在33
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\ begingroup美元

我最近在寻找综合值的水,有限公司2每大卡和能源的各种食物。我发现这篇文章有用,尽管最后我使用一些其他来源,有一个更大的各种各样的食物来创建我自己的列表。

我发现的表(底部来源)连接。享受吧!在这里输入图像描述

\ endgroup美元

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