是的,建立一个类似于你所描述的结构是可能的,这正是一些研究人员用来研究云的形成和其中运作的过程。其他的回答和评论已经确定,重建全面的天气系统可能是不可能的,但是气象云室存在是为了重现某些天气现象。你问“最好是消费级”例如,但由于所有这些类型的设备在某种程度上都是有效地自定义构建的,您可能会创建一个“消费级”版本(只是不一定期望从您的努力中获得研究级数据!)。
从研究的角度来看,它们主要用于研究云内部的微物理过程:冰核凝结、云中分子间的化学相互作用、雪的形成、冰晶日化、雷暴电气化等。正如你在问题中指出的那样,缩小比例的问题意味着它们不适合重现大规模的天气特征,尽管我认为限制是你想要构建的那样大……
这里有一个链接到研究级冰云室,在英国曼彻斯特大学使用。这里有一些关于它是如何组合在一起的很棒的照片(不幸的是我没有得到允许把它们放在这里)。从本质上讲,它是一个10米高的钢室,可以冷却到零下55摄氏度左右。可以降低压力来模拟对流层上层的情况(约50hPa)。它有时被用来再现雷暴电气化的条件。
这是一个视频自制云室在行动(同样,它是在模仿云中的小尺度特征和过程,而不是天气系统本身),以及如何建立它的简单图表:这里使用酒精,因为它比水更容易蒸发和凝结。底部的干冰冷却腔室的下部,在腔室内产生温度梯度。酒精滴会从条带上蒸发,在顶部形成雾(云),然后在遇到冷空气时凝结,在靠近底部的地方形成温和的雨滴。这里有一个链接更详细的说明。
在这些设置之间的东西是最接近你将来重新创造“真正的”云在家里。它们不会像山脉上高耸的积云那样美丽(尽管有人说云的微物理过程是美丽的)。
Annecdote 1:在维也纳举行的2014年EGU年会上,主办方创建了一系列的房间你可以穿过云层,体验身处其中的感觉。
Annecdote 2顺便提一句,第一个创造“气象室”的人是CTR威尔逊他试图重现他在苏格兰高地本尼维斯看到的云层结构。他的发明实际上导致了电离辐射的发现。http://www-outreach.phy.cam.ac.uk/camphy/cloudchamber/cloudchamber_index.htm