根据这本书，火山过程建模:火山活动的物理和数学(因子等，2012,p. 155-156)，你的假设(第二段)是正确的，特别是对于能量爆发(如普利尼)。
当羽流最初爆发时，它拥有巨大的动量，密度更大，受到比周围大气大得多的压力的影响。然而，一旦进入大气层，羽流就会迅速减压并膨胀，在大气中以湍流的形式上升对流上升区(示例如下所示)。
图片来源:美国地质勘探局关于1980年圣海伦火山爆发演示爆发柱中的湍流。
随着气流继续上升，喷发柱开始表现出温度、动量和密度的横向梯度，允许在柱的边缘与周围空气混合——随着时间的推移，这种混合通过剪切混合继续到喷发柱的核心。实际上，“被湍流搅入柱中”。(Fagents et al. 2012;Kaminski et al. 2011)。
图片来源:MTU.edu
当夹带的空气被加热、膨胀和上升时，更多较冷的环境空气被吸入混合物中。
正如2011年日本Kirishima-Shinmoe-dake火山喷发所观察到的(Kozono et al. 2014)，适当的风条件可以增加空气进入喷发柱的夹带。
额外的资源
Kozono等人，2014，2011年Shinmoe-dake火山喷发岩浆库收缩与喷发云高度的相关性，《地球、行星与空间
卡明斯基等人，2011，在大型熔岩流上方的穿透对流的帮助下，火山柱上升到平流层，地球与行星科学通讯